|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפל שחור
, פול, חצילים, חומוס, שומר, לוף, יין, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפל שחור
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
שמן זית,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפל שחור
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, תותים, בצל, ציר ירקות, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפל שחור
, חומוס, פול, בצל, לוף, טחינה, ביצים, מלח, שום, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.sirim.co.il
|
|
מנת פתיחה מיוחדת, יפה, מפתיעה, קלה להכנה ובעיקר טעימה מאוד. סביב השולחן עתידה להתפתח שיחת ניחושים על מרכיבי המרק
שמן זית,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפל שחור
, בצל, מנגו, לוף, סלק, רוטב צ'ילי, קלי, מרק, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפל שחור
, קליפת לימון, מלפפונים, בצל סגול, מנגו, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, בוטנים, אגוזי קשיו, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפל שחור
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פלפל חריף, פול, עגבניות, בצל לבן, שומר, גזר, לוף, מרק, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפל שחור
, כבד עוף, קישואים, בצל, עגבניות, תפוחי עץ, לוף, לימון, אורז, שום, פטרוזיליה, קינמון
www.doctors.co.il
|
שמן זית,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפל שחור
, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, שזיפים, לוף, רוטב דגים, סוכר חום, אטריות, בוטנים, קלי, שומשום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
שמן זית,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפל שחור
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, עגבניות, חומוס, שומר, בצל, שמן תירס, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, מיץ לימון, כרישה, כוסברה ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא פלפל שחור?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, מיץ לימון, כרישה, כוסברה ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא פלפל שחור
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא