afoona.com

2 מתכונים עם שמן זית, מיץ לימון, דבש, אבקת אפיה ללא שמן קנולה, ללא כוסברה

קראס - מאפה מגולגל במלית עלי זעתר, בצל וסומאק

רמה בן צבי: “את הקראס הראשון שטעמתי שלחה לי פאטמה, שכנה מכפר קְטָנֵה הסמוך. מכינים אותו מדי חורף, כשעלי הזעתר שגדלים בהרים מסביב נמצאים בשיא גודלם וממש אפשר להרגיש בניחוחם את ריח הגשם. בינתי..
שמן זית,מיץ לימון,דבש,אבקת אפיה,-שמן קנולה,-כוסברה , בצל סגול, בצק שמרים, צנוברים, קמח, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...