מתכונים עם שמן זית, לימון כבוש, טימין, בצל ללא ארטישוק ירושלמי

סביצ'ה לוקוס על קרפצ'יו סלק עם קרם חציל ולימון כבוש

שמן זית,לימון כבוש,טימין,בצל,-ארטישוק ירושלמי , דג לוקוס, פלפל אדום, בצל ירוק, סלק אדום, חצילים, לימון, מלח ים, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר

ראו גם: מתכוני סביצ'ה, מתכוני לוקוס, מתכוני קרפצ'יו סלק

www.foodis.co.il

ממולאים ביס במילוי טלה אורז ולימון כבוש

טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת

שמן זית,לימון כבוש,טימין,בצל,-ארטישוק ירושלמי , בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, חצילים, בצלצלים, ראש שום, צנובר, תפוחי עץ, שומר, תמר, סלק, יין, אורז, חלה, רוזמרין, פלפל, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני ממולאים, מתכוני ביס, מתכוני מילוי

www.hashulchan.co.il

מרק בשרי צח בניחוח זעפרן ולימון

מתכון למרק בשר צח עם המון ירקות שורש ועשבי תיבול - מנה דיאטטית ומשביעה

שמן זית,לימון כבוש,טימין,בצל,-ארטישוק ירושלמי , כנפיים עוף, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, כוסברה, פטרוזיליה, עלי דפנה, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני שרי, מתכוני בניחוח

www.mako.co.il

סלמון מדיטרנה על תפוחי אדמה פריכים

שמן זית,לימון כבוש,טימין,בצל,-ארטישוק ירושלמי , סטייק, דג סלמון, כוסברה, בצל ירוק, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, מרינדה, שום, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני תפוחי אדמה פריכים, מתכוני אדמה פריכים

www.bishulim.co.il

פילה פרגית בדבש, סויה וטימין על מצע פתיתים עם ירקות שורש

שמן זית,לימון כבוש,טימין,בצל,-ארטישוק ירושלמי , פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, פתיתים, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פילה, מתכוני פרגית, מתכוני דבש

www.bishulim.co.il

טאג’ין לוקוס

מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..