|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
שמן זית,לחמים ומאפים,זעתר
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן זית,לחמים ומאפים,זעתר
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
"סוכריות" פילו במילוי לבנה עיזים באדיבות משק צוריאל ? שף ברק חי חורש
שמן זית,לחמים ומאפים,זעתר
, חמאה, לבנה, עגבניות, בצל ירוק, לימון, פילו, טימין, פלפל, מלח, שום, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
זה טעים זה מדהים נחטף במהירות
שמן זית,לחמים ומאפים,זעתר
, גבינת פטה, שיבולת שועל, קוואקר, קמח שיפון, קמח מלא, קמח, סילאן תמרים, דבש, שמן, שמרים, פשתן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,לחמים ומאפים,זעתר
, חמאה, בצק, קמח לבן, שמרים, ביצים, שומשום, קצח, פפריקה, מלח, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
זה אחד המאכלים החרוטים בזכרוני מימי ילדותי ועד היום אני חולם עליו :)
שמן זית,לחמים ומאפים,זעתר
, עגבניות, בצל, לחם שחור, ביצים, הריסה, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה הדומה לפיצה מאד טעים ממולץ להכנה! מחוברות הבית של שמרית
הכמויות הם לשתי תבניות עגולות בקוטר 22 ס"מ
שמן זית,לחמים ומאפים,זעתר
, גבינה בולגרית, חצילים, זיתים שחורים, קמח, שמרים, סוכר, שמן, רוזמרין, טימין, בזיליקום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
לחמניות טעימות וקלות להכנה.
שמן זית,לחמים ומאפים,זעתר
, חלב, חמאה, גבינה, בצל, בצק, קמח, לחם, סוכר, שמרים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תוספות לארוחה "על האש" (בבית או בחוץ) . מתאים לצד כל מתכון שיש בו מטבל/ממרח כלשהו.
www.mybuylist.com
|
|
|
לעמוד הבא