|
מנה עסיסית ועשירה בטעמים לכבוד ראש השנה - פילה מושט בתבשיל עגבניות ארומטי
שמן זית,לוף,כרישה,כמון,בצל
, ציר דגים, דג מושט, עגבניות תמר, פול, שמן, שום, מלח, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מנה עסיסית ועשירה בטעמים לכבוד ראש השנה - פילה מושט בתבשיל עגבניות ארומטי
שמן זית,לוף,כרישה,כמון,בצל
, ציר דגים, דג מושט, עגבניות תמר, פול, שמן, שום, מלח, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
שמן זית,לוף,כרישה,כמון,בצל
, שקדי עגל, גזר, תמר, מנגולד, קמח, שמן תירס, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כורכום, קינמון, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
קובה עם בשר נא - ללקק את האצבעות
שמן זית,לוף,כרישה,כמון,בצל
, בשר בקר, בשר כבש, סינטה בקר, פלפלים, בורגול, עריסה, צנוברים, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
שמן זית,לוף,כרישה,כמון,בצל
, שקדי עגל, גזר, תמר, מנגולד, קמח, שמן תירס, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כורכום, קינמון, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
שמן זית,לוף,כרישה,כמון,בצל
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, ביצים, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
שמן זית,לוף,כרישה,כמון,בצל
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, פרסה, שורש, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
שמן זית,לוף,כרישה,כמון,בצל
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, עגבניות, פלפל חריף, מיץ לימון, צנוברים, סודה, שום, מלח ים, פלפל שחור, פטרוזיליה, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שמן זית,לוף,כרישה,כמון,בצל
, דג מוסר, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה
www.sugat.com
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן זית,לוף,כרישה,כמון,בצל
, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, רוטב צ'ילי, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, פפריקה, כורכום, פלפל, שום, מלח, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא