מתכונים עם שמן זית, לוף, כורכום ללא צלפים

כדורי קסם בתנור – רק אל תקראו לי קציצה

במשך שנים פחדתי מאנשים עם מקור. כך קראתי לכל אלו שדקרו אותי

שמן זית,לוף,כורכום,-צלפים , בקר, בשר, צימוקים, לימון, כוסברה, בצל, חבושים, ביצים, חלה, פלפל, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תנור

saloona.co.il

תבשיל שקדי עגל עם ירקות חורף

מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה

שמן זית,לוף,כורכום,-צלפים , שקדי עגל, בצל, גזר, תמר, מנגולד, קמח, שמן תירס, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, קינמון, פטרוזיליה, טימין

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני שקדי עגל, מתכוני ירקות

www.mako.co.il

תבשיל שקדי עגל עם ירקות חורף

מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה

שמן זית,לוף,כורכום,-צלפים , שקדי עגל, בצל, גזר, תמר, מנגולד, קמח, שמן תירס, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, קינמון, פטרוזיליה, טימין

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני שקדי עגל, מתכוני ירקות

www.mako.co.il

תבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי וחומוס

ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם

שמן זית,לוף,כורכום,-צלפים , בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, חומוס, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה

ראו גם: מתכוני תבשיל קציצות בשר, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני חומוס

www.mako.co.il

שווארמה עגל אישית

שמן זית,לוף,כורכום,-צלפים , לימון, ריבת חצילים, טחינה, קארי, עמבה, לאפה, סוכר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שווארמה עגל, מתכוני אישית, מתכוני שווארמה

www.chef-lavan.co.il

קציצות עוף וקישואים על תבשיל תרד ועגבניות

שמן זית,לוף,כורכום,-צלפים , בשר עוף טחון, עגבניות, קישואים, עלי תרד, בצל, פירורי לחם, ביצים, פלפל שחור, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני קישואים, מתכוני תבשיל תרד

www.xnet.co.il

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.

שמן זית,לוף,כורכום,-צלפים , דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, אריסה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני גרגרי חומוס, מתכוני מרוקאי

www.hashulchan.co.il

קוביות תפוחי אדמה-קראנץ'

קוביות קוביות קראנצ'יות שהכנתי מתפוחי אדמה מתובלים בשלל תבלינים צבעוניים. מבשלים מראש את התפוחים בקליפה ומצננים ואז מה שנשאר לעשות זה להכניס לתנור ולהוציא ממש בזמן הארוחה. עושים מנגל? ל..