|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
שמן זית,לוף,בשר,בצל ירוק,-שמיר
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, בצל לבן, גמבה, פלפל חריף, קלי, ביצים, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
שמן זית,לוף,בשר,בצל ירוק,-שמיר
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, שורש, בצל לבן, גמבה, פלפל חריף, קלי, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
בצל ירוק צלוי בתנור או בגריל הוא מעדן שלא רבים מכירים. הכי טוב להכין בחורף ובאביב, כשהבצל הירוק בשרני ורענן.
שמן זית,לוף,בשר,בצל ירוק,-שמיר
, פלפלים, בצל, יין, טחינה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של ספון ביסטרו בר
שמן זית,לוף,בשר,בצל ירוק,-שמיר
, עצם בקר, טלה, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, כרישה, שורש, סלרי, גזר, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון לתבשיל מהיר של צ'ילי עם בשר מתכנית הבישול של איילת הירשמן
שמן זית,לוף,בשר,בצל ירוק,-שמיר
, בשר בקר טחון, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, טלה, עגבניות, כוסברה, שומר, תותים, סוכר חום, גרעין, קטשופ, טבסקו, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, שום
food.nana10.co.il
|
שמן זית,לוף,בשר,בצל ירוק,-שמיר
, דג טונה אדומה, טוביקו, יוגורט, חמאה, בצל שאלוט, מלפפונים, סלק, חומץ בלסמי, פולי קקאו, גרעין, פילו, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,לוף,בשר,בצל ירוק,-שמיר
, כבד, פלפלים, כוסברה, בצל, שורש, חומץ בן יין, סוכר, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק שמגיע מדרום איטליה, שם יש לירקות הירוקים טעמים של שדות אחרים, אבל גם לנו לא חסר. כך או כך, המפתח הוא אלתור. למרק יתאים כל עלה ירוק שעולה על הדעת, מכרוב ועד תרד, ממנגולד ועד חסה. הפעם נעס..
שמן זית,לוף,בשר,בצל ירוק,-שמיר
, עצם בקר, כתף בקר, חסה ערבית, סלרי עלים, כרוב לבן, מנגולד, גזר, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
הגרסה היפנית לקרפצ'ו עשויה בשר צרוב, נא לגמרי במרכזו, שמוגש עם תיבול חמוץ-מתוק-מלוח-חריף. נבטי הצנונית, שהיום אפשר להשיגם במרכולים, מוסיפים גם יופי וגם חריפות מתונה שמשלימה את המנה
שמן זית,לוף,בשר,בצל ירוק,-שמיר
, פילה בקר, שייטל, סינטה בקר, ביף בקר, צנון, לימון, מיץ ליים, חומץ אורז, רוטב סויה, חרדל, פפריקה חריפה, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
|
