|
שמן זית,לוף,בצל,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-חומוס
, צוואר כבש, בקר, לימון פרסי, לימון, סלרי, מיץ תפוזים, ציר ירקות, דבש, רוזמרין, גזר, פלפל, בהרט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
שמן זית,לוף,בצל,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-חומוס
, חזה עוף, טלה, לימון כבוש, יין לבן, סילאן תמרים, שום, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה משביעה וטעימה במיוחד
שמן זית,לוף,בצל,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-חומוס
, בשר, לימון, עגבניות, כוסברה, קלי, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה משביעה וטעימה במיוחד
שמן זית,לוף,בצל,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-חומוס
, בשר, לימון, עגבניות, כוסברה, קלי, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה משביעה וטעימה במיוחד
שמן זית,לוף,בצל,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-חומוס
, בשר, לימון, עגבניות, כוסברה, קלי, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,לוף,בצל,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-חומוס
, ציר דגים, דג ברבוניה, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, יין לבן, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שמן זית,לוף,בצל,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-חומוס
, עוף, עוף שלם, בטטה, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, סלק, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
שמן זית,לוף,בצל,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-חומוס
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, לבבות ארטישוק, לימון, כוסברה, זיתים, יין לבן יבש, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שמן זית,לוף,בצל,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-חומוס
, ציר עוף, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, גרעין, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
שמן זית,לוף,בצל,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-חומוס
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, עגבניות, מיץ לימון, קרם, ציר ירקות, קלי, מלח, טימין, שום, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא