|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,לבנה,חצילים,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,לבנה,חצילים,גבינה
, גבינת עיזים, יוגורט, קליפת לימון, עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
חצילים ופלפלים קלויים עם כדורי לבנה
מצרכים והכנה:
3 חצילים קלופים שתי וערב פרוסים לפרוסות מומלחים טיפונת ומושהים שעתיים
4 פלפלים אדומים
4 פלפלים צהובים
כדורי לבנה - טיפ להכנה למטה (אפשר לקנו..
שמן זית,לבנה,חצילים,גבינה
, יוגורט, אשל, גמבה, צנובר, עירית, מלח, זעתר, שום
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,לבנה,חצילים,גבינה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, בצלצלים, לימון, חומץ בלסמי, מלח גס, עירית, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
לאבנה-פירגה האמת שכל יוגורט מתאים להכנת לאבנה כך שאם נשארים לכם מספר מיכלי יוגורט מיותמים
תכינו לבנה .
יש לקחת בחשבון שהכמות אחרי ניקוז מצטמצמת ולכן הכמות המינימלית להכנה היא ליטר יוגורט לפח..
שמן זית,לבנה,חצילים,גבינה
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, צנון, עגבניות, פלפלים, בצל, פיתה, לאפה, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לאבנה-פירגה האמת שכל יוגורט מתאים להכנת לאבנה כך שאם נשארים לכם מספר מיכלי יוגורט מיותמים
תכינו לבנה .
יש לקחת בחשבון שהכמות אחרי ניקוז מצטמצמת ולכן הכמות המינימלית להכנה היא ליטר יוגורט לפח..
שמן זית,לבנה,חצילים,גבינה
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, צנון, עגבניות, פלפלים, בצל, פיתה, לאפה, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מטבל פלפלים שום ועגבניות-קונים בכל סופר
מטבל גבינה שמנת חמוצה
המצרכים בקערה:
2 גביעי גבינה לבנה החל מ5% שומן
כף מיונז
1 מלפפון ירוק לא קלוף קצוץ דק
1 מלפפון חמוץ קצוץ קטנטן
כף עלי שמיר קצו..
שמן זית,לבנה,חצילים,גבינה
, דג טונה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, גזר, לוף, צנוברים, אגוזים, מיונז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שמיר, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,לבנה,חצילים,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, קרם, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה
שמן זית,לבנה,חצילים,גבינה
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, לימון, עגבניות, ארטישוק, גזר, סלרי, בצל סגול, קלי, גרעין, טבסקו, חומץ, מלח ים, פלפל שחור, טימין, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,לבנה,חצילים,גבינה
, לימון, לוף, צנוברים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|