|
מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת
שמן זית,לבבות עוף,חסה ערבית,-גבינת פרמזן
, פילה בקר, דג סול, חסה אמריקאית, בצל סגול, קולורבי, מנגו, לוף, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן זית,לבבות עוף,חסה ערבית,-גבינת פרמזן
, עגבניות שרי, אספרגוס, זיתים, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לערמונים בבצק יש טעם מיוחד באפייה, וקערת הבצק היא צלחת מושלמת לאכילה עם סלט הרשאד בתוכה
שמן זית,לבבות עוף,חסה ערבית,-גבינת פרמזן
, גבינת פקורינו, גבינה, לימון, מיץ לימון, ערמונים, קמח מלא, שמרים, בצק, מלח גס, רשאד
www.hashulchan.co.il
|
|
יש פיצוחים כשרואים אולימפיאדה? יש אבטיח? אז למה שלא תאחדו את שתי הקערות, תוסיפו גבינה בולגרית – ותקבלו סלט מגניב?
שמן זית,לבבות עוף,חסה ערבית,-גבינת פרמזן
, גבינה בולגרית, בצל סגול, אבטיח, תפוזים, גרעיני דלעת, שמן שומשום, שקדים, אגוזי קשיו
www.xnet.co.il
|
|
סלט עלים עם תאנים מקורמלות ופטריות ברוטב חמוץ-מתוק
שמן זית,לבבות עוף,חסה ערבית,-גבינת פרמזן
, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, שמפניון, פטריות, כוסברה, תאנים, בצלצלים, זיתים, לימון, ליצ'י, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, סוכר חום, לחמניה, סוכרזית, אגוזים, חרדל, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, רוקט, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן זית,לבבות עוף,חסה ערבית,-גבינת פרמזן
, עגבניות שרי, אספרגוס, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
