|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,כורכום,אוסובוקו,אגוז מוסקט,-מיץ לימון
, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, פלפל שחור, מלח, כמון, אורגנו, קינמון, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
שמן זית,כורכום,אוסובוקו,אגוז מוסקט,-מיץ לימון
, בשר, עגבניות, מרלו, סלרי, בצל, קברנה סוביניון, יין, מרק עוף, מקרוני, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן, פפריקה, קינמון, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
מנסף תבשיל כבש טעים ומכובד מאוד לחג
שמן זית,כורכום,אוסובוקו,אגוז מוסקט,-מיץ לימון
, בשר כבש, כתף בקר, אורז יסמין, קינמון, זעפרן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|