|
מתכון עוף של אהרוני לשיפודי פרגיות בגריל - מנת בשר מנצחת על האש, כשהסוד הוא בתיבול של אהרוני
שמן זית,כוסברה,גמבה,-רוטב צ'ילי
, פרגיות, שורש, רוטב סויה, דבש, שום, ג'ינג'ר, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,כוסברה,גמבה,-רוטב צ'ילי
, חזה עוף, תירס, בצל אדום, פלפל ירוק, מיץ לימון, סוכר, גרעין, מלח, פלפל שחור, סומאק, שום, ג'ינג'ר, ארוגולה, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,כוסברה,גמבה,-רוטב צ'ילי
, בצל אדום, לימון, תפוזים, קלי, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, חומץ שרי, בזיליקום, נענע, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.
שמן זית,כוסברה,גמבה,-רוטב צ'ילי
, בשר טלה טחון, בקר, שמנת מתוקה, עגבניות, גזר, בצל, יין אדום, פילו, פסטה, פנה, רסק עגבניות, דבש, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,כוסברה,גמבה,-רוטב צ'ילי
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לקציצות מפילה דניס ברוטב פיקנטי. מנה ביתית ומנחמת
שמן זית,כוסברה,גמבה,-רוטב צ'ילי
, דג דניס, לימון, פלפלים, פלפל חריף, יין לבן, פירורי לחם, חומץ בלסמי, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות מפילה דניס ברוטב פיקנטי. מנה ביתית ומנחמת
שמן זית,כוסברה,גמבה,-רוטב צ'ילי
, דג דניס, לימון, פלפלים, פלפל חריף, יין לבן, פירורי לחם, חומץ בלסמי, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,כוסברה,גמבה,-רוטב צ'ילי
, דג סול, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,כוסברה,גמבה,-רוטב צ'ילי
, דג הליבוט, דג לוקוס, חומוס, פלפל חריף, עגבניות, זיתים, קוסקוס, גרעין, שמן, שום, פטרוזיליה, מנטה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
תערובת מנצחת של בשרים ועשבי תיבול בקבבים עסיסיים המוגשים על מצע סלט חצילים עשיר בטעמים
שמן זית,כוסברה,גמבה,-רוטב צ'ילי
, בשר, טלה, חצילים, עגבניות, פלפל חריף, ראש שום, בצל ירוק, בצל, פירורי לחם, קינמון, נענע, פטרוזיליה, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
|