|
צלי העוף המועדף עלי
ניתן לעשות אותו בסיר בישול איטי ל 5 שעות
שמן זית,ירכיים עוף,גזר,-שורש,-גבינה חצי קשה
, שוקיים עוף, כנפיים עוף, עוף, בצל, תפוחי אדמה, מלח, פלפל שחור, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע אורז קריספי אפוי
שמן זית,ירכיים עוף,גזר,-שורש,-גבינה חצי קשה
, עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע אורז קריספי אפוי
שמן זית,ירכיים עוף,גזר,-שורש,-גבינה חצי קשה
, עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
שמן זית,ירכיים עוף,גזר,-שורש,-גבינה חצי קשה
, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
שמן זית,ירכיים עוף,גזר,-שורש,-גבינה חצי קשה
, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עסיסי ומענג
שמן זית,ירכיים עוף,גזר,-שורש,-גבינה חצי קשה
, עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
הבירה מנדבת את טעמיה לתבשיל ויכולה להדגיש ולהעצים את מנעדי הטעם של מנה, במיוחד כשמדובר בבשר בהיר (עוף, עגל חלב) ובדגים.
שמן זית,ירכיים עוף,גזר,-שורש,-גבינה חצי קשה
, שוקיים עוף, סלרי, בצל, בירה, קמח, גרגירי כוסברה, רוזמרין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
גירסה פרטית של מתכון איטלקי מודרני
שמן זית,ירכיים עוף,גזר,-שורש,-גבינה חצי קשה
, כרעיים עוף, שוקיים עוף, סלרי עלים, בצל, בירה, קמח, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
תבשיל מצויין לערב חורפי, אבל יהיה טוב לא פחות גם בקיץ, תלוי במזגן.
שמן זית,ירכיים עוף,גזר,-שורש,-גבינה חצי קשה
, עוף שלם, פרגיות, בשר, פטריות מיובשות, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, קמח, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
בוחרים יין שרדונה יבש וטוב. לשישה אנשים נחוצים כאן שלושה בקבוקים. בקבוק שלם ישמש לבישול. את השניים הנותרים מצננים ולוגמים עם הארוחה
שמן זית,ירכיים עוף,גזר,-שורש,-גבינה חצי קשה
, שוקיים עוף, עוף, שרדונה, בצל, קמח, רוזמרין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|