|
שמן זית,יין,טימין
, דג דניס, בצל, תפוחי אדמה, תרד, עגבניות, יין לבן, מחמאה, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טרגון, מלח, פלפל, גזר, שום
www.sirim.co.il
|
|
שמן זית,יין,טימין
, חצילים, קישואים, בצל סגול, גמבה, בטטה, לימון, יין לבן, סילאן תמרים, סוכר, מלח גס, פלפל שחור, שום, בזיליקום, מלח, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
שמן זית,יין,טימין
, חזה עוף, חזה אווז, גזר, שורש, בצל ירוק, גמבה, יין לבן חצי יבש, ביצים, מחמאה, חרדל דיז'ון, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שמן זית,יין,טימין
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
שמן זית,יין,טימין
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
איחוד של מנה איטלקית וניחוח מקומי חגיגי
שמן זית,יין,טימין
, אוסובוקו, עגל חלב, לימון, תפוחי עץ, יין אדום, דבש, קמח, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
שמן זית,יין,טימין
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, מרק עוף, שום, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|