|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן זית,יין,גבינת פרמזן,אורז
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמן זית,יין,גבינת פרמזן,אורז
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
שמן זית,יין,גבינת פרמזן,אורז
, חמאה, אספרגוס, פלפלים, שעועית, בצל, יין לבן, ציר ירקות, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,יין,גבינת פרמזן,אורז
, בצל, קלחי תירס, שומר, פלפל אדום, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חיטה, מרק ירקות, שום
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,יין,גבינת פרמזן,אורז
, שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, ציר ירקות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
שמן זית,יין,גבינת פרמזן,אורז
, ציר עוף, חמאה, בצל, במיה, עגבניות, חצילים, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
שמן זית,יין,גבינת פרמזן,אורז
, ציר עוף, חמאה, בצל, במיה, עגבניות, חצילים, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית עדינה ומהממת שאמנם דורשת סבלנות, אבל יוצאת טעימה בהתאם. מוכנים להתחיל לערבב?
שמן זית,יין,גבינת פרמזן,אורז
, חמאה, בצל לבן, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, יין לבן יבש, ציר ירקות, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל אורז עשיר עם פטריות ובצלי שאלוט. מנה טעימה וארומטית
שמן זית,יין,גבינת פרמזן,אורז
, ציר עוף, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות, יין לבן, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל אורז עשיר עם פטריות ובצלי שאלוט. מנה טעימה וארומטית
שמן זית,יין,גבינת פרמזן,אורז
, ציר עוף, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות, יין לבן, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא