|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
שמן זית,טלה,זעפרן,זנגביל
, בצל, כוסברה, צימוקים, משמשים, שזיפים, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, פלפל לבן, כורכום, קינמון
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,טלה,זעפרן,זנגביל
, עצם בקר, משמשים, שזיפים, בצל, שקדים, דבש, שומשום, מקל קינמון, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,טלה,זעפרן,זנגביל
, כתף טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, פלפל לבן, כורכום, ראס אל חנות, קינמון
www.cookshare.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
שמן זית,טלה,זעפרן,זנגביל
, עצם בקר, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן סויה, מרגרינה, אגוזים, סוכר, דבש, מלח, פלפל לבן, כורכום, ראס אל חנות, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
|