|
שמן זית,חרדל דיז'ון,-מיץ לימון
, דג סלמון, דג סול, תותים, עראק, חומץ בלסמי, סוכר חום, דבש, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,חרדל דיז'ון,-מיץ לימון
, עוף, עצם בקר, דג סול, אפונה ירוקה, עגבניות, בצל, רוטב צ'ילי, אורז, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, זנגביל, טימין, בהרט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שמן זית,חרדל דיז'ון,-מיץ לימון
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן, קמח, קלי, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חרדל עם מיץ תפוזים נפלא עם רצועות ברווז מטוגנות ועלי רוקט שובבים
שמן זית,חרדל דיז'ון,-מיץ לימון
, חזה ברווז, סלק אדום, מנגו, דלעת, מיץ תפוזים, שמן, גרעיני חמנייה, דבש, רוקט, עירית, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן זית,חרדל דיז'ון,-מיץ לימון
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
שמן זית,חרדל דיז'ון,-מיץ לימון
, דג סלמון, סוכר, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שמן זית,חרדל דיז'ון,-מיץ לימון
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שמן זית,חרדל דיז'ון,-מיץ לימון
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
שמן זית,חרדל דיז'ון,-מיץ לימון
, סינטה בקר, בשר, שומן אווז, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, תאנים, בצל, מנגולד, מיץ תפוזים, צנוברים, פלפל, מלח, טימין, שום, כמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמן זית,חרדל דיז'ון,-מיץ לימון
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|