|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
שמן זית,חמאה,בשר בקר טחון,בשר,בצל,-חומץ
, בשר חזיר טחון, טלה, גבינה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, רוטב עגבניות, פירורי לחם, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
שמן זית,חמאה,בשר בקר טחון,בשר,בצל,-חומץ
, טלה, בשר חזיר טחון, גבינה, חלב, עגבניות, שומר, פסטה, ביצים, פירורי לחם, סולת, רוטב עגבניות, סוכר, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פשוט טעים!
שמן זית,חמאה,בשר בקר טחון,בשר,בצל,-חומץ
, חלב, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, עגבניות, תרד, קמח, רסק עגבניות, ביצים, שום, פלפל צ'ילי, בזיליקום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,חמאה,בשר בקר טחון,בשר,בצל,-חומץ
, חמאה מלוחה, חלב, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב בשמל, קמח, אגוז מוסקט, עלי דפנה, גזר, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של מסעדת פסטה מיאה
שמן זית,חמאה,בשר בקר טחון,בשר,בצל,-חומץ
, חמאה מלוחה, חלב, עגבניות, סלרי, יין אדום יבש, רום, קמח לבן, ביצים, חלמון, בשמל, אגוז מוסקט, עלי דפנה, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,חמאה,בשר בקר טחון,בשר,בצל,-חומץ
, חזה עוף, כבד עוף, ציר עוף, חלב, גבינה צהובה, כרישה, פירורי לחם, קמח, קנלוני, טימין, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
מעדן בלקני שיש לו ואריציות שונות.
ניסיתי ליצור אותו, ככל האפשר מופחת קלוריות, ולכן החצילים אינם מטוגנים.
אין בעיה להמירו למתכון כשר ובכך לחסוך בקלוריות נוספות.
שמן זית,חמאה,בשר בקר טחון,בשר,בצל,-חומץ
, גבינת מוצרלה, חלב, תפוחי אדמה, עגבניות, שומר, חצילים, מרגרינה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,חמאה,בשר בקר טחון,בשר,בצל,-חומץ
, בשר כבש, קשקבל, חלב, חצילים, לימון, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן קנולה, צנוברים, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין, בהרט, שום
food.walla.co.il
|
מצריך השקעה אבל התוצאה כובשת לבבות... כשרציתי שגבר יתאהב בי הייתי מכינה לו את הלזניה הזו - והוא היה מתאהב, לפחות עד שהלזניה נגמרה:)
שמן זית,חמאה,בשר בקר טחון,בשר,בצל,-חומץ
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חלב, עגבניות, זיתים, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שומרי הכשרות יכולים להכין את רוטב הבשמל ממרק בשר במקום חלב, ואת החמאה להחליף במרגרינה בטעם חמאה ויוותר על הגבינה הצהובה.
שמן זית,חמאה,בשר בקר טחון,בשר,בצל,-חומץ
, הודו, חלב, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, סוכר, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|