|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן זית,חמאה,-כתף בקר,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצל, יין לבן יבש, בצק עלים, אטריות, ביצים, קמח, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,חמאה,-כתף בקר,-אבקת אפיה
, שמנת, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, צנוברים, שמרים, ביצים, פסטו, סוכר, קמח, בצק, לחם, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,חמאה,-כתף בקר,-אבקת אפיה
, גבינת פרמזן, גבינת גאודה, גבינה, גבינה צהובה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, תרד, פרורי לחם, פסטה, פנה, טימין, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
שמן זית,חמאה,-כתף בקר,-אבקת אפיה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, זוקיני, יין לבן יבש, פוזילי, פסטה, קלי, פנה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן זית,חמאה,-כתף בקר,-אבקת אפיה
, גבינה, גמבה, עגבניות, חצילים, בצק פילו, פסטו, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן זית,חמאה,-כתף בקר,-אבקת אפיה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פסטו, ביצים, קמח, בצק, פלפל לבן, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
במילוי נבט חיטה, חמניות ועשבי תיבול. לא מזמן פגשתי מישהי שסיפרה לי שהיא עדיין מכינהה את המתכון הזה, שהופיע בספרי חגיגה צמחונית לפני יותר מ-20 שנה. האמת, גם אני, כי הוא תמיד מתקבל בהתלהבות.
שמן זית,חמאה,-כתף בקר,-אבקת אפיה
, גבינה, נבט חיטה, פטריות, בצל, גרעיני חמנייה, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,חמאה,-כתף בקר,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, עגבניות, בצל, וודקה, פוזילי, פסטה, פנה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
שמן זית,חמאה,-כתף בקר,-אבקת אפיה
, גבינה, גמבה, עגבניות, יין, פסטה, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,חמאה,-כתף בקר,-אבקת אפיה
, גבינת עיזים, שמנת, חלב, גמבה, עגבניות, קישואים, חצילים, גרעין, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|