|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,זעפרן,אספרגוס,-גבינה בולגרית
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,זעפרן,אספרגוס,-גבינה בולגרית
, תפוחי אדמה, בצל אדום, מנגולד, לימון, תמר, גזר, עירית, שמיר
rest.co.il
|
|
שמן זית,זעפרן,אספרגוס,-גבינה בולגרית
, פרגיות, ציר עוף, בצל לבן, גזר, פלפל אדום, קישואים, סלרי אמריקאי, לימון, קלחי תירס, אורז, מלח
www.foodis.co.il
|
מתכון בנוסח צרפתי עם מגע קל של המזרח הרחוק.
שמן זית,זעפרן,אספרגוס,-גבינה בולגרית
, ציר דגים, שרימפס, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, לימון, לוף, יין לבן יבש, חומץ, קרם, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|