|
ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.
שמן זית,זיתים שחורים,זיתים,דגנים,-תירס
, גבינת עיזים, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, פלפלים, מנגולד, לפת, פולנטה, קרח, פלפל שחור, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
שמן זית,זיתים שחורים,זיתים,דגנים,-תירס
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
שמן זית,זיתים שחורים,זיתים,דגנים,-תירס
, פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, מנגולד, חלבון, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, עירית, טרגון, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הניסווז הוא סלט ים תיכוני קלאסי מורכב מחסה, טונה, אנשובי, עגבניות, שעועית ירוקה, תפודים וביצים קשות.
שמן זית,זיתים שחורים,זיתים,דגנים,-תירס
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, חסה, בצל אדום, מיץ לימון, ביצים, חומץ בן יין, חרדל, מלח, בזיליקום, מלח גס, שום, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
שמן זית,זיתים שחורים,זיתים,דגנים,-תירס
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, חסה, בצל אדום, מיץ לימון, ביצים, חרדל, חומץ בן יין, מלח, בזיליקום, מלח גס, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
מאפה דוחן
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: מאפיםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שמן זית,זיתים שחורים,זיתים,דגנים,-תירס
, בצל, סלרי, עגבניות, דוחן, דבש, שום, בזיליקום, מלח, אורגנו
www.sugat.com
|
שמן זית,זיתים שחורים,זיתים,דגנים,-תירס
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, חסה, בצל אדום, מיץ לימון, ביצים, רוטב ויניגרט, חרדל, חומץ בן יין, חרדל דיז'ון, מלח, בזיליקום, מלח גס, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,זיתים שחורים,זיתים,דגנים,-תירס
, גמבה, פלפל צהוב, סלרי, עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, נענע, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
|