|
המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,דלעת,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט
, חמאה, בצק, פסטה, קמח, ביצים, חלמון, חומץ בלסמי, מלח, פלפל שחור, מרווה
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,דלעת,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט
, חזה עוף, דג סלמון, גבינת פטה, חמאה, שמנת מתוקה, בצל אדום, פסטה, פנה, בשמל, קמח, רוזמרין, מלח, פלפל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,דלעת,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינת שמנת, בצל, קליפת לימון, פסטה, שום, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
שמן זית,דלעת,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט
, גבינת עיזים, חלב עיזים, גבינה, חמאה, חצילים, בטטה, שומר, לפת, יין, קמח, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז. צילום: דניה ויינר; סגנון: אוריה גבע
שמן זית,דלעת,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט
, גבינת עיזים, חלב עיזים, גבינה, חמאה, בטטה, קמח, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הרבה יותר קל להכין ניוקי עם דלעת ערמונים מאשר עם תפוחי אדמה. הכי חשוב לעבוד מהר, וגם אם הבצק נראה לכם “רטוב” מדי, אל תתפתו להוסיף קמח
שמן זית,דלעת,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט
, ציר עוף, אפונה ירוקה, אפונה, בצל, ערמונים, ניוקי, קמח, פלפל שחור, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
שמן זית,דלעת,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט
, עוף, בשר, שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תרד, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, כרישה, בטטה, בצל, גזר, לוף, ציר ירקות, קרוטונים, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|