|
מתכון מעולה לעלי פסטה מגולגלים במילוי גבינות ותרד וברוטב שמנת, עגבניות ובזיליקום
שמן זית,גבינת ריקוטה,גבינת פקורינו,בזיליקום
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, עגבניות, עלי תרד, לימון, קנלוני, סוכר, קלי, ביצים, פירורי לחם, שום, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
באיטלקית קוראים להם “ניוקי עירומים”, כי מכינים אותם ללא קמח ואופים בתנור. מתקבלים ניוקי רכים, אווריריים (ופחות דחוסים מהניוקי הרגילים), שמגישים עם רוטב עגבניות ארומטי. את יתרת הרוטב אפשר להק..
שמן זית,גבינת ריקוטה,גבינת פקורינו,בזיליקום
, חמאה, עלי תרד, פלפלים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, ניוקי, ביצים, קמח, מרק, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|