|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
שמן זית,גבינת מסקרפונה,גבינה לבנה,-גרגיר הנחלים
, פטריות, כוסברה, שומר, מאש, חומץ פטל, ניוקי, סוכר, מרק, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,גבינת מסקרפונה,גבינה לבנה,-גרגיר הנחלים
, תאנים, יין אדום, ליקר דובדבנים, חלבון, ביצים, שקדים, סוכר, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה מציג השף אליאב גולדנברג מתכון מיוחד במינו למנה מתוקה מדבש: בסיס קריספי של פיצה ועליו מסקרפונה, פרוסות תפוחים וזיגוג דבש
שמן זית,גבינת מסקרפונה,גבינה לבנה,-גרגיר הנחלים
, תפוחי עץ, בצק, קמח, שמרים, דבש, אבקת סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה מציג השף אליאב גולדנברג מתכון מיוחד במינו למנה מתוקה מדבש: בסיס קריספי של פיצה ועליו מסקרפונה, פרוסות תפוחים וזיגוג דבש
שמן זית,גבינת מסקרפונה,גבינה לבנה,-גרגיר הנחלים
, תפוחי עץ, בצק, קמח, שמרים, דבש, אבקת סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,גבינת מסקרפונה,גבינה לבנה,-גרגיר הנחלים
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, תרד, בצל, פלפל קאיין, לחם, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
תרשו לעצמכם להיות קצת הרפתקנים עם המתכון הבא. תסמכו עלינו, יהיה מעולה
שמן זית,גבינת מסקרפונה,גבינה לבנה,-גרגיר הנחלים
, גבינת פרמזן, חמאה, דלורית, לפת, בצק, קמח, חלמון, שוקולד מריר, מלח, פלפל, קינמון, אגוז מוסקט, מרווה
www.mako.co.il
|
|
תרשו לעצמכם להיות קצת הרפתקנים עם המתכון הבא. תסמכו עלינו, יהיה מעולה
שמן זית,גבינת מסקרפונה,גבינה לבנה,-גרגיר הנחלים
, גבינת פרמזן, חמאה, דלורית, לפת, בצק, קמח, חלמון, שוקולד מריר, מלח, פלפל, קינמון, אגוז מוסקט, מרווה
www.mako.co.il
|
|
פולנטה ולימון הם שני צהבהבים נודעים, ויחד עם המסקרפונה הם לקוחים מעולם המתוקים האיטלקי, וליתר דיוק — עוגת סולת לימון. אפשר להוסיף צהוב שלישי — חלמון חי לשדרוג אנין של המנה.
שמן זית,גבינת מסקרפונה,גבינה לבנה,-גרגיר הנחלים
, חמאה, חלב, לימון, פולנטה, חלמון, סולת, פלפל שחור, לימונית, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,גבינת מסקרפונה,גבינה לבנה,-גרגיר הנחלים
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, עלי תרד, פסטה, אגוזי מלך, מרווה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,גבינת מסקרפונה,גבינה לבנה,-גרגיר הנחלים
, שמנת מתוקה, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, בצל, דלעת, קליפת לימון, פסטה, שום, פטרוזיליה, נענע, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|