|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,גבינה צהובה,גבינה לבנה,בצק,-������������������
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פאי במילוי ירקות עם פרמז`ן ופיסטוקים מעל
שמן זית,גבינה צהובה,גבינה לבנה,בצק,-������������������
, גבינת פרמזן, חלב, קישואים, כרישה, בטטה, בירה, אבקת אפיה, חיטה מלאה, קמח חיטה, פיסטוקים, קלי, סודה לשתיה, רוזמרין
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק כתום בלחמניה-פירגה
מרק כתום בלחמנית ג'מבו עם כופתאות גבינה-מוקרם
בהשראת התכנית מאסטר שף
מצרכים:
מכינים לחמניות ג'מבו מהאתר שלי או קונים לחמניות עגולות גדולות
20 כופתאות גבינה:
2 כפות גבי..
שמן זית,גבינה צהובה,גבינה לבנה,בצק,-������������������
, סלרי, לחמניה, ביצים, קמח, קרם, מרק, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיצה ביתית מבצק ללא שמרים
שמן זית,גבינה צהובה,גבינה לבנה,בצק,-������������������
, שמנת, רסק עגבניות, אבקת אפיה, קמח חיטה, פתיתים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,גבינה צהובה,גבינה לבנה,בצק,-������������������
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, גבינה, בצל אדום, פלפלים, זוקיני, שומר, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שמרים, קמח, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל ממולא גבינות, עם בצק פריך ורוטב שמנת עשיר של כרישה וגבינות צאן
שמן זית,גבינה צהובה,גבינה לבנה,בצק,-������������������
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת קממבר, גמבה, חצילים, פלפלים, כרישה, ביצים, שמן, בצק עלים, עירית, פלפל שחור, מלח, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
קיש יפהפה שנמס בפה, עם בצק פריך קל במיוחד להכנה
שמן זית,גבינה צהובה,גבינה לבנה,בצק,-������������������
, גבינת צ'דר, חמאה, עגבניות שרי, ברוקולי, כרובית, משמשים, תותים, בצל, אבקת אפיה, קמח, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,גבינה צהובה,גבינה לבנה,בצק,-������������������
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, פטריות, יין לבן יבש, ביצים, קמח תופח, שום, רוזמרין, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,גבינה צהובה,גבינה לבנה,בצק,-������������������
, גבינת קממבר, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, אגסים, בצל, תרד, יין לבן חצי יבש, חלמון, ביצים, קמח, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תרשו לעצמכם להיות קצת הרפתקנים עם המתכון הבא. תסמכו עלינו, יהיה מעולה
שמן זית,גבינה צהובה,גבינה לבנה,בצק,-������������������
, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, חמאה, דלורית, לפת, קמח, חלמון, שוקולד מריר, מלח, פלפל, קינמון, אגוז מוסקט, מרווה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא