|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן זית,גבינה צהובה,-שוקולד חלב
, שריר בקר, צ'ך בקר, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,גבינה צהובה,-שוקולד חלב
, שריר בקר, גבינת פרמזן, טוסט, ביצים, רסק עגבניות, קטשופ, מלח, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לתבשיל אורז עשיר עם פטריות ובצלי שאלוט. מנה טעימה וארומטית
שמן זית,גבינה צהובה,-שוקולד חלב
, ציר עוף, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, פטריות, יין לבן, אורז, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל אורז עשיר עם פטריות ובצלי שאלוט. מנה טעימה וארומטית
שמן זית,גבינה צהובה,-שוקולד חלב
, ציר עוף, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, פטריות, יין לבן, אורז, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המפורסם של השף העירום, למרק שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול
www.mako.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
שמן זית,גבינה צהובה,-שוקולד חלב
, ציר עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, במיה, עגבניות, חצילים, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
שמן זית,גבינה צהובה,-שוקולד חלב
, ציר עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, במיה, עגבניות, חצילים, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
זהו מתכון שחברי האוסטרלי בנדר מצא בספר מתכונים ישן. המרק מהיר, קל להכנה וטעמו פנטסטי. החומוס יוצא ממש רך, עם טעם של עוד, והכרישה יוצאת משיית ומתוקה. אלה סתם שני טעמים פשוטים, ואפילו שאני טיפ..
שמן זית,גבינה צהובה,-שוקולד חלב
, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, חומוס, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הרבה יותר קל להכין ניוקי עם דלעת ערמונים מאשר עם תפוחי אדמה. הכי חשוב לעבוד מהר, וגם אם הבצק נראה לכם “רטוב” מדי, אל תתפתו להוסיף קמח. לא מזמן הכנתי את הניוקי, כשנחתו אצלי פתאום אורחים. החלפ..
שמן זית,גבינה צהובה,-שוקולד חלב
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, אפונה, שומר, בצל, ערמונים, טחינה, ניוקי, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא