|
המתכון המלא של השף חיים כהן לטלה עטוף בתוספת סלט פטריות ועלי רשד מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,מלח,יין,בצק עלים,-קמח
, טלה, גזר, סלרי, פטריות שמפיניון, יין לבן, חלמון, חומץ בלסמי, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, שום, גרגיר נחלים
www.mako.co.il
|
|
מתכון חורפי באדיבות חוות תקוע
שמן זית,מלח,יין,בצק עלים,-קמח
, חמאה, שמנת, פטריות יער, אספרגוס, יין לבן, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,מלח,יין,בצק עלים,-קמח
, דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, גבינה, בצל שאלוט, פלפל אדום, עלי סלרי, עגבניות, צנובר, לימון, יין לבן, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמן זית,מלח,יין,בצק עלים,-קמח
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, סוכר, ביצים, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמן זית,מלח,יין,בצק עלים,-קמח
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, סוכר, ביצים, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לתיבת פנדורה: פילה בקר עטוף בעלי מנגולד ובצק עלים על מצע פירה זעפרן ועגבניות ברוטב יין צ'ילי של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שמן זית,מלח,יין,בצק עלים,-קמח
, פילה בקר, מנגולד, שיראז, יין אדום, ערמונים, זעפרן, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,מלח,יין,בצק עלים,-קמח
, בשר בקר, סלרי, גזר, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן, רסק עגבניות, שום, פלפל, בזיליקום
www.sirim.co.il
|
|
אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..
שמן זית,מלח,יין,בצק עלים,-קמח
, בייקון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, גבינה, ליים, בצל, בירה, בצק פריך, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
בקיץ העגבניות האדומות נמצאת בשיא טעמן, ולכן פשוט מתבקש להכין מהן מרק אדום ומפתה עם המון טעם
שמן זית,מלח,יין,בצק עלים,-קמח
, גבינת עיזים, יוגורט, גבינה, חמאה, עגבניות, סלרי, בצל, לוף, יין לבן יבש, ריזלינג, ציר ירקות, סוכר חום, שוקולד, קרם, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכון באדיבות השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
שמן זית,מלח,יין,בצק עלים,-קמח
, גבינה, שרדונה, כוסברה, כרישה, בצל, יין לבן, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, קימל, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא