|
שמן זית,מלח,יין,-קמח,-גבינת קממבר
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,מלח,יין,-קמח,-גבינת קממבר
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,מלח,יין,-קמח,-גבינת קממבר
, סינטה בקר, עלי בייבי, אוכמניות, בצל אדום, צימוקים, תפוחי עץ, חומץ בן יין לבן, טחינה, קארי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, נענע, שומשום, גזר
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,מלח,יין,-קמח,-גבינת קממבר
, בשר, עגבניות, חצילים, יין אדום, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.ynet.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
שמן זית,מלח,יין,-קמח,-גבינת קממבר
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן
www.ynet.co.il
|
|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
שמן זית,מלח,יין,-קמח,-גבינת קממבר
, גבינה, חמאה, גמבה, עגבניות, פסטה, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.ynet.co.il
|
|
טלי סיפרה לי לראשונה בהתפעלות על הסלט הזה. שילוב מפתיע בין עלים ירוקים לבין פירות ורוטב, שבדרך כלל לא משתדכים, וכאן - תמיד קוצר הצלחות. הרוקט (הנקראים גם אורוגולה או רוקולה) הם עלים ירוקים ק..
שמן זית,מלח,יין,-קמח,-גבינת קממבר
, תפוחי עץ, עלי תרד, תותים, חומץ בן יין, סוכר, דבש, פלפל, רוקט, שום
www.ynet.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שמן זית,מלח,יין,-קמח,-גבינת קממבר
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתאים כתוספת לדגים, בשרים גבינות עיזים ולמריחה על לחם, ובעצם לכל אוהבי השום למיניהם.
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,מלח,יין,-קמח,-גבינת קממבר
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא