|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,פסטו,עשבי תיבול,-קמח לבן,-מקל וניל
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,פסטו,עשבי תיבול,-קמח לבן,-מקל וניל
, נקניק, דג אנשובי, ענבים שחורים, צימוקים, פלפלים, זיתים, פילו, סוכר, בצק, לחם לבן, קמח, שמרים, מלח, מלח גס, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שמן זית,פסטו,עשבי תיבול,-קמח לבן,-מקל וניל
, שמנת, עגבניות, יין, פתיתים, שמרים, טחינה, סוכר, קמח, קפה, בצק, מרק, בזיליקום, מלח ים, טרגון
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
שמן זית,פסטו,עשבי תיבול,-קמח לבן,-מקל וניל
, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת, פטריות פורטובלו, כוסברה, וויסקי, פסטה, ספגטי, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, טימין, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
הרעיון במטבלים האלה הוא להשתמש במה שיש בבית. המטבלים הם על בסיס מיונז, אבל באותה מידה ועל פי אותם כללים אפשר להכין מטבלים על בסיס טחינה או גבינה.
שמן זית,פסטו,עשבי תיבול,-קמח לבן,-מקל וניל
, פלפל אדום, פלפלים, בצל, סלק, שמן שומשום, רוטב פסטו, קטשופ, מיונז, קארי, חרדל, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עידן אדלר רייס חוגגת את בוא האביב עם סלט צבעוני של גזרים סגולים וצנוניות רעננות. מומלץ לתבל בעדינות כדי להרגיש את הטעם הייחודי של חומרי הגלם
שמן זית,פסטו,עשבי תיבול,-קמח לבן,-מקל וניל
, פרגיות, עוף, בשר, שמנת חמוצה, גבינת פטה, בולגרית, גבינה בולגרית, צנון, לימון, חמוציות, פטריות, חצילים, יין אדום, פיסטוקים, רוטב עגבניות, שוקולד נוטלה, פסטה, טופו, עירית, גזר, פלפל, רוקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עידן אדלר רייס מקשטת את שולחן הסדר עם מנה טעימה, מרשימה וחגיגית במיוחד של דלעות קטנות במילוי נתחי פרגית, פירות יבשים ובטטה
שמן זית,פסטו,עשבי תיבול,-קמח לבן,-מקל וניל
, פרגיות, בשר, צימוקים, חמוציות, פטריות, חצילים, משמשים, תותים, בטטה, דלעת, מיץ תפוחים, רוטב עגבניות, אגוזי מלך, ערמונים, אגוזים, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטה, וניל, קרם, מרק, קינמון, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בישול ארוך הופך מרכיבים פשוטים למנה חגיגית ומרשימה. עידן אדלר רייס מתכוננת לשולחן החג עם מתכון לתבשיל כרעי עוף עם פטריות, ערמונים ויין אדום
שמן זית,פסטו,עשבי תיבול,-קמח לבן,-מקל וניל
, עוף, ציר עוף, פרגיות, בשר, פטריות, פטריות שמפיניון, חצילים, תותים, יין אדום, ערמונים, אורז, רוטב עגבניות, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטה, וניל, קרם, דבש, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לא יודעים מה לאכול, חזה עוף או פסטה? קבלו מנה שמשלבת את השניים ועוטפת אותם ברוטב פסטו ארומטי
שמן זית,פסטו,עשבי תיבול,-קמח לבן,-מקל וניל
, חזה עוף, שניצל, כרוב אדום, קישואים, חצילים, צנובר, לימון, בצל, יין לבן, רוטב פסטו, מרינדה, פוקצ'ה, פסטה, קמח, בזיליקום, מלח גס, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,פסטו,עשבי תיבול,-קמח לבן,-מקל וניל
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, כרובית, לימון, רוטב צ'ילי, פירורי לחם, ספגטי, שום, הרב דה פרובאנס, פלפל, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, טימין
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא