|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,בצל שאלוט,אספרגוס,-ציר עוף
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, סלק אדום, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,בצל שאלוט,אספרגוס,-ציר עוף
, דג סלמון, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, סלרי, קוקוס, שומר, יין לבן, ליקרים, ערמונים, מרק עוף, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,בצל שאלוט,אספרגוס,-ציר עוף
, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, שמנת מתוקה, קוקוס, סלרי, קליפת תפוז, שומר, ליקרים, יין לבן, ערמונים, מרק עוף, פרג, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,בצל שאלוט,אספרגוס,-ציר עוף
, דג סלמון, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, סלרי, קוקוס, שומר, יין לבן, ליקרים, ערמונים, מרק עוף, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,בצל שאלוט,אספרגוס,-ציר עוף
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, סלרי, שומר, יין לבן, מרק עוף, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מתכון בנוסח צרפתי עם מגע קל של המזרח הרחוק.
שמן זית,בצל שאלוט,אספרגוס,-ציר עוף
, ציר דגים, שרימפס, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, לוף, יין לבן יבש, חומץ, קרם, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעפרן, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
