לא צריך תנור - פשוט קולים עיגולי בצק במחבת, עד שהם הופכים למאפים ריחניים וחרוכים בקצוות. אפשר להכפיל כמויות, לקלות ולהקפיא.מתוך מטבח ישראלי, ספר חדש מאת השף עומר מילר בהוצאת על השולחן
שמן זית,פיתה,לאפה,-פלפל
, טלה, כבד, חומוס, רסק עגבניות, קמח, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|