|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
שמן זית,יין,זעתר,-פלפל שחור,-פיתה
, חזה עוף, טלה, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל, לימון כבוש, יין לבן, סילאן תמרים, שום, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,יין,זעתר,-פלפל שחור,-פיתה
, גבינה בולגרית, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, זיתים, חומץ בן יין אדום, סוכר, שום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לא תרצו להפסיק לנשנש מצלעות הכבש הנפלאות הללו, טעמן עדין, מרקמן רך ומתחתיהן תבשיל ריחני ומתקתק
שמן זית,יין,זעתר,-פלפל שחור,-פיתה
, צלעות כבש, צימוקים, תמר, דבלה, תפוחי עץ, לימון, יין אדום, חיטה, סילאן תמרים, פלפל, מלח, מקל קינמון, זרעי כוסברה, טימין, קינמון, שום
www.mako.co.il
|
|
ה-Panzanella היא אחת הגרסאות לסלט בו נעשה שימוש בלחם קלוי ומתובל. מי שאינו רוצה להתפרע, יכול להיצמד לשימוש בעגבניות, בזיליקום ותיבול קונבנציונאלי בשמן זית ובלימון או חומץ. מי שאוהב להפגיז את..
שמן זית,יין,זעתר,-פלפל שחור,-פיתה
, חסה אמריקאית, בצל אדום, עגבניות, חומץ בן יין אדום, לחם, בזיליקום, אורגנו, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מדובר במנה בדואית: עוף או כבש קבור בתוך תנור באדמה, שם הוא מתבשל לאיטו כ- 3-4 שעות בתוספת ירקות ותבלינים.
שמן זית,יין,זעתר,-פלפל שחור,-פיתה
, עוף, תפוחי אדמה, שרדונה, בצל, לימון, סלרי, יין לבן יבש, קלי, גזר, טימין, פלפל, בהרט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
זה טעים ביותר, וגם יפה, ומחזיק יפה בקרור. אם השמן מתמצק במקרר, לא נורא. אפשר פשוט להוציא שעה קודם - והכל בא על מקומו בשלום.
קונים זיתים מכמה סוגים וצבעים - סורים, קלמטה, ירוקים ושחורים - אי..
שמן זית,יין,זעתר,-פלפל שחור,-פיתה
, זיתים, לימון, גמבה, בצל, יין לבן, אגוזי מלך, צנוברים, שקדים, חומץ, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
שמן זית,יין,זעתר,-פלפל שחור,-פיתה
, קינואה, גזר, לוף, בצל, פלפלים, גמבה, חומץ בן יין אדום, סוכר, פטרוזיליה, טימין, מלח, שום, אורגנו
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
שמן זית,יין,זעתר,-פלפל שחור,-פיתה
, אנדיב, כרוב אדום, רימון, בצל ירוק, בצל סגול, יין לבן, חרדל, דבש, שמן, חומץ, פטרוזיליה, מלח, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
משהו קטן על פרגית ובורגול:
רוב האנשים נוטים לחשוב שפרגית היא סוג של עוף קטן כשבפועל אין זה נכון ולמעשה פרגית זה היא הירך של העוף.
בורגול הוא סך הכל חיטה גרוסה ולא קטנית כפי שנהוג לחשוב.
שמן זית,יין,זעתר,-פלפל שחור,-פיתה
, פרגיות, בורגול, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, דבש, שום, ג'ינג'ר, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל, מלח, עשבי תיבול, אורגנו, טימין
www.2eat.co.il
|
שמן זית,יין,זעתר,-פלפל שחור,-פיתה
, זנב שור בקר, תפוחי עץ, בצל, חומוס, יין אדום, קלי, גזר, שום, פלפל צ'ילי, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא