|
המתכון המלא של השף חיים כהן לשקדי עגל על מחית ארטישוק ירושלמי מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,לימון,טימין,-פלפל לבן
, שקדי עגל, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שום, רוזמרין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,לימון,טימין,-פלפל לבן
, שייטל, שניצל, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, שמן אבוקדו, מרווה, שום
www.xnet.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שמן זית,לימון,טימין,-פלפל לבן
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שמן זית,לימון,טימין,-פלפל לבן
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
טלה בלדי בטחינה ועגבניות תמר
שמן זית,לימון,טימין,-פלפל לבן
, שווארמה, אוסובוקו, שוק טלה, שייטל, חצילים, עגבניות תמר, מיץ לימון, טחינה, סוכר, קרח, סוכר חום, מלח ים, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
שמן זית,לימון,טימין,-פלפל לבן
, רגלי טלה, ארטישוק, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, שומר, יין לבן, סוכר, פלפל, מלח, דפנה, שום, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
שמן זית,לימון,טימין,-פלפל לבן
, רגלי טלה, ארטישוק, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, שומר, יין לבן, סוכר, פלפל, מלח, דפנה, שום, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
לא תרצו להפסיק לנשנש מצלעות הכבש הנפלאות הללו, טעמן עדין, מרקמן רך ומתחתיהן תבשיל ריחני ומתקתק
שמן זית,לימון,טימין,-פלפל לבן
, צלעות כבש, צימוקים, תמר, דבלה, תפוחי עץ, יין אדום, חיטה, סילאן תמרים, פלפל, מלח, מקל קינמון, זרעי כוסברה, זעתר, קינמון, שום
www.mako.co.il
|
|
מנת הבשר הכי עסיסית בסביבה של צלעות טלה, תפוחי אדמה פריכים בתנור ומצע סלט קפרזה מרענן
שמן זית,לימון,טימין,-פלפל לבן
, צלעות טלה, חמאה, גבינת מוצרלה, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, מיץ לימון, פלפל, מלח, רוזמרין, שום, בזיליקום, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
מתכון צלעות חגיגי של חיים כהן. מתאים לארוחת פסח או ראש השנה
שמן זית,לימון,טימין,-פלפל לבן
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, קליפת לימון, לימון כבוש, יין לבן יבש, מרווה, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא