|
פטוצ'יני עם חצילים ורוטב עגבניות. הדבר הראשון שאני עושה כשאני נכנס למסעדה שלי בבוקר הוא לפזר מלח על פרוסות החצילים ולתת להם לעמוד בזמן שאי מכין את שאר המצרכים. התהליך הזה מבטיח שהם י..
www.ynet.co.il
|
|
קנולי הוא קינוח איטלקי. הוא מורכב מגלילי בצק מטוגנים וממולאים בגבינת ריקוטה. להכנת קנולי תזדקקו לגלילי מתכת מאורכים בקוטר 3/4 1 ס מ. אפשר לקנות אותם בחנויות מקצועיות לכלי בישול, או לאלתר ממה..
שמן זית,גבינת ריקוטה,-יין לבן
, חמאה, לימון, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ביצים, חלבון, חומץ, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קיש פשוט ומוצלח, עם בצק מקמח מלא ומלית של עגבניות שרי
שמן זית,גבינת ריקוטה,-יין לבן
, חמאה, עגבניות שרי, בצק פריך, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, טבסקו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מאפה גרוזיני במילוי ביצה, גבינת ריקוטה וגבינה צפתית - ארוחת בוקר טעימה ומפנקת. מומלץ להגיש עם סלט קטן בצד
שמן זית,גבינת ריקוטה,-יין לבן
, גבינה, גבינה צפתית, גבינה לבנה, בצק, קמח, שמרים, סוכר, ביצים, מלח
www.mako.co.il
|
|
שילוב איטלקי מפנק וטעים במיוחד - גם קרפ וגם פוקצ'ה במילוי גבינה-שוקולד ממכר
www.mako.co.il
|
|
שילוב איטלקי מפנק וטעים במיוחד - גם קרפ וגם פוקצ'ה במילוי גבינה-שוקולד ממכר
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה לעלי פסטה מגולגלים במילוי גבינות ותרד וברוטב שמנת, עגבניות ובזיליקום
שמן זית,גבינת ריקוטה,-יין לבן
, שמנת מתוקה, גבינת פקורינו, גבינת מוצרלה, עגבניות, עלי תרד, לימון, קנלוני, סוכר, קלי, ביצים, פירורי לחם, שום, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מנה עשירה של פסטה עם רוטב עסיסי: רבילוי ממולא בריקוטה ופרמזן בתוספת פלפלים
שמן זית,גבינת ריקוטה,-יין לבן
, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל ירוק, קמח לבן, ביצים, גרעין, מלח, פלפל, מרווה, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה עשירה של פסטה עם רוטב עסיסי: רבילוי ממולא בריקוטה ופרמזן בתוספת פלפלים
שמן זית,גבינת ריקוטה,-יין לבן
, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל ירוק, קמח לבן, ביצים, גרעין, מלח, פלפל, מרווה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי גבינות: כופתאות רכות ונימוחות של בצק גבינה ברוטב עגבניות עשיר ופיקנטי
שמן זית,גבינת ריקוטה,-יין לבן
, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל, סלרי, פלפלים, קמח, סוכר, מלח, פלפל, גזר, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא