|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,אוסובוקו,-מיץ לימון,-יין אדום יבש
, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
איחוד של מנה איטלקית וניחוח מקומי חגיגי
שמן זית,אוסובוקו,-מיץ לימון,-יין אדום יבש
, עגל חלב, לימון, תפוחי עץ, יין אדום, דבש, קמח, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף אבי ביטון לאוסובוקו של עגל ביין אדום וירקות שורש, מתכון למנת בשר איכותית ומשובחת
שמן זית,אוסובוקו,-מיץ לימון,-יין אדום יבש
, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, גזר, שום, רוזמרין, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
אוסובוקו טלה
שמן זית,אוסובוקו,-מיץ לימון,-יין אדום יבש
, טלה, שורש, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, בירה, יין לבן יבש, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, מרווה, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
שמן זית,אוסובוקו,-מיץ לימון,-יין אדום יבש
, טלה, בצל, גזר, כרישה, פרסה, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, עגבניות, קלי, ציר ירקות, דפנה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
שמן זית,אוסובוקו,-מיץ לימון,-יין אדום יבש
, טלה, ציר בקר, בצל, גזר, ראש סלרי, יין אדום, קמח, שום, כוכב אניס, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,אוסובוקו,-מיץ לימון,-יין אדום יבש
, אפונה, גזר, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
שמן זית,אוסובוקו,-מיץ לימון,-יין אדום יבש
, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, בצל, עגבניות, יין אדום, קלי, רסק עגבניות, פלפל, מלח, טימין, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
שמן זית,אוסובוקו,-מיץ לימון,-יין אדום יבש
, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, בצל, עגבניות, יין אדום, קלי, רסק עגבניות, פלפל, מלח, טימין, דפנה
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,אוסובוקו,-מיץ לימון,-יין אדום יבש
, טלה, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, גזר, בצל אדום, סלרי, עגבניות, יין מרלו, קמח, חומץ בלסמי, דבש, פפריקה, פלפל שחור, מלח ים, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא