|
באופן מסורתי, מנה ראשונה בסעודות משפחתיות חגיגיות. אבל בעצם להיט שמתאים לכל עת.
זהירות: כשמתחילים לאכול, קשה להפסיק.
שמן זית,חומץ,גמבה,בשר,-חרדל
, בשר בקר, בצל, עגבניות, פלפל חריף, בצק, קמח, שמרים, שמן קנולה, מרגרינה, טחינה, מלח, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
שמן זית,חומץ,גמבה,בשר,-חרדל
, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, חצילים, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, ביצים, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
ממרח פלפלים מתוקים, שאפשר לשחק עם מידת החריפות שלו. משמש כבסיס לסלטים ותבשילי דגים וגם מומלץ כממרח לסנדוויצ’ים.
שמן זית,חומץ,גמבה,בשר,-חרדל
, פלפל שאטה, לימון, כוסברה, משמשים, מיץ לימון, מרק, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרעיי עוף שחומים עם פלפלים אדומים קלויים ועשבי תיבול
שמן זית,חומץ,גמבה,בשר,-חרדל
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, עלי גפן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, פסטה, אורז, בזיליקום, אורגנו, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל פילה לוקוס ברוטב פלפלים ועגבניות על מצע פסטה פנה עם עלי בזיליקום
שמן זית,חומץ,גמבה,בשר,-חרדל
, סרדינים, דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, גבינה, עגבניות, ראש שום, בטטה, שומר, יין לבן, קוסקוס, בורגול, פסטה, פנה, פטרוזיליה, בזיליקום, קימל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
צלעות טלה שחומות עם פרוסות חציל, שעועית ירוקה וצ'יפסים דקיקים מתפוחי אדמה לצד רוטב פלפלים
שמן זית,חומץ,גמבה,בשר,-חרדל
, צלעות טלה, נקניקיה, שעועית ירוקה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, פטריות, חצילים, כוסברה, בטטה, יין לבן, רום, רוטב פסטו, טבסקו, רוטב צ'ילי, סוכר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,חומץ,גמבה,בשר,-חרדל
, דג לוקוס, גבינת פטה, לימון, חומוס, חסה, מיץ לימון, קינואה שחורה, חומץ בלסמי, נענע, סומאק, רוקט
www.mouse.co.il
|
שמן זית,חומץ,גמבה,בשר,-חרדל
, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, חצילים, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, ביצים, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו
www.sirim.co.il
|
|
תבשיל סלט פלפלים מתוקים משומרים, להכנה ולשמירה במקרר, לפחות חודש. הסלט מעולה כתוספ
שמן זית,חומץ,גמבה,בשר,-חרדל
, זיתים שחורים, עגבניות תמר, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, צלפים, בזיליקום, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מתכון לדג ים בסומאק על קינואה שחורה (2 מנות), באדיבות אורן לוקסנבורג, שף מסעדת BARIBA.
שמן זית,חומץ,גמבה,בשר,-חרדל
, דג לוקוס, גבינת פטה, לימון, חומוס, חסה, מיץ לימון, קינואה שחורה, חומץ בלסמי, נענע, סומאק, רוקט
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא