|
מנה פשוטה אבל טעימה להפליא אשר משלבת בתוכה את עקרונות המטבח הסיני: צבעוניות, טעם ומרקם. מומלץ להגישה עם קערית של אורז מאודה.
שמן בוטנים,שום,פלפל ירוק,אורז סיני,-קלי,-אמרטו
, חזה עוף, פטריות שיטאקה, שומר, אננס, בצל, יין, שמן שומשום, אגוזי קשיו, רוטב סויה, סוכר חום, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שמן בוטנים,שום,פלפל ירוק,אורז סיני,-קלי,-אמרטו
, חזה עוף, בצל ירוק, שורש, גזר, יין, רוטב עגבניות, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
