מתכונים עם שמיר, רוזמרין, מרווה, בצל

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שמיר,רוזמרין,מרווה,בצל , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

מרק צח עם כופתאות תרד

שמיר,רוזמרין,מרווה,בצל , סלרי, כרישה, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, תרד, מרק, קמח, שמן, ביצים, גזר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, עלי דפנה, טימין, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק צח, מתכוני כופתאות, מתכוני תרד

www.sirim.co.il

מרק צח עם כופתאות תרד

שמיר,רוזמרין,מרווה,בצל , סלרי, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, תרד, קמח מצה, שמן זית, ביצים, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, שום, פלפל, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק צח, מתכוני כופתאות, מתכוני תרד

www.cookshare.co.il

מרק שורשים ופסטה צלוי

שמיר,רוזמרין,מרווה,בצל , גבינת פרמזן, שורש, סלרי, לוף, דלורית, שומר, יין לבן יבש, מרק, שמן זית, מרק ירקות, פסטה, קרוטונים, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק שורשים, מתכוני פסטה, מתכוני צלוי

www.bishulim.co.il

פסטה עם עוף

המנה טיפה יותר מושקעת ודורשת טרחה לא מסובכת, אבל התוצאה מאוד ראויה. למנה מתאימה פסטה קצרה והכי חלולה שיש.

שמיר,רוזמרין,מרווה,בצל , עוף שלם, רסק עגבניות משומר, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני עוף, מתכוני סטה

www.mevashlim.com

קסולה ברווז

מדובר בבישול ארוך דמוי חמין והתוצאה - תבשיל חום וריחני עם טעמים נישכחים, טעמים של ברווז. חמין ברווז היא מנה יהודית מזרח אירופאית במקורה. אני הוספתי ניחוחות והשפעה איטלקית.