|
פטריות ממולאות בפטריות מוקרמות איזה ריח בבית, טעים ונפלא. באמת קלי קלות,תפתיעו גם את עצמכם.תהנו.
מצרכים:
6 פטריות ענקיות בלי הרגליים
300 גרם פטריות שמפיניון קצוצות
100 גרם גבינה צהובה מגוררת..
שמיר,קמח,פטריות,בצל,אבקת מרק,-עלי תרד
, גבינה צהובה, שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, ליים, קארי, שמן, קלי, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות שמנת גבינות
מצרכים:
800 גרם פטריות חתוכות
2 בצלים קצוצים
מיכל שמנת חמוצה 9%
200 גרם גבינה מגוררת מסוג קשקבל
100 גרם גבינת טוב-טעם או קוטג'
150 גרם חמד /בולגרית מעודנת
3 ביצים
1..
שמיר,קמח,פטריות,בצל,אבקת מרק,-עלי תרד
, שמנת חמוצה, בולגרית, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', אגוזים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פסטה ותוספות-פירגה
להבדיל מפשטידות ירק אחרות שבהן הירק שולט ולא הפסטה,פה הפסטה שולטת ומהווה ארוחה בפני עצמה. הפשטידה רכה וטעימה מאד ומתאימה לילדים מגיל שנה. תכינו ותהנו.
פשטידת פסטה..
שמיר,קמח,פטריות,בצל,אבקת מרק,-עלי תרד
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, גבינת קוטג', בצל ירוק, ברוקולי, כרובית, תירס, גזר, רסק עגבניות, אגוזים, ביצים, פסטה, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמיר,קמח,פטריות,בצל,אבקת מרק,-עלי תרד
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה ספגטי קישואים וגבינות
כבר בהתחלה אני אומרת למי שלא אוהב קישואים שימיר לפטריות.
אהבתי את הצבעוניות של הגמבה והירק במאפה. נראה עליז ולא רק טעים. המצרכים בקערה:
200 גרם ספגטי מס' 7 (שטוח..
שמיר,קמח,פטריות,בצל,אבקת מרק,-עלי תרד
, קישואים, גמבה, פירורי לחם, ספגטי, ביצים, שמן, חלה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס ירקות כלבו
אפשר להכין כמאפינס או כפשטידה בתבנית משומנת 24 עגולה או מרובעת
מחומרים זמינים שיש בכל בית כמו: קופסאות שימורים או ירקות טריים
תוכלו לגוון ולהפתיע גם את עצמכם במאפה מהיר ו..
שמיר,קמח,פטריות,בצל,אבקת מרק,-עלי תרד
, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, אפונה, זיתים, תירס, גמבה, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
שמיר,קמח,פטריות,בצל,אבקת מרק,-עלי תרד
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, כרובית, שורש, סלרי, שמן קנולה, מרק עוף, ביצים, בצק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה לקט ירקות כ פ ר י בגבינות ונגיעות פסטה
כמה פשוט ככה טעים
שמים בקערה:
כוס פסטה מבושלת מכל סוג שנשאר או שיש בבית
כ-800 גרם לקט כפרי (לבשל מספר דקות במים רותחים עד לריכוך)לחתוך ג ס
כוס פ..
שמיר,קמח,פטריות,בצל,אבקת מרק,-עלי תרד
, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, ביצים, פסטה, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במקור זו פשטידת תירס אולם אפשר להחליף את התירס במשקל שווה של ברוקלי
או כרובית (מבושלים חלקית לפני האפיה)- גם צרופים של המרכיבים אפשריים בתנאי
שהמשקל הכולל של התוספות ישאר 285 גרם בערך.
לכן..
שמיר,קמח,פטריות,בצל,אבקת מרק,-עלי תרד
, גבינה צהובה, כרובית, תירס, ביצים, קלי, מיונז, קמח תופח, שמן זית
www.cookshare.co.il
|
שמיר,קמח,פטריות,בצל,אבקת מרק,-עלי תרד
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, גבינה צהובה, קישואים, ברוקולי, כרובית, תרד, ביצים, קמח תופח, קוואקר, חרדל, פלפל, שום, מלח, פטרוזיליה
www.kipa.co.il
|
|
|
לעמוד הבא