|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמיר,פפריקה מתוקה,פפריקה,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-דג סול
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמיר,פפריקה מתוקה,פפריקה,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-דג סול
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמיר,פפריקה מתוקה,פפריקה,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-דג סול
, עוף, דג קרפיון, מיץ לימון, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, שמן, בזיליקום, שום, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פרוסות של נסיכת הנילוס טובלים בביצה מתובלת במלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה או חריפה לפי הטעם ואחרי כן טובלים בקמח תירס ומטגנים בשמן חמניות משני הצדדים על אש בינונית עד שמשחים מעט ולא שיהיה ממש..
שמיר,פפריקה מתוקה,פפריקה,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-דג סול
, דג נסיכת הנילוס, פלפלון חריף, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן חמניות, קמח תירס, ביצים, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמיר,פפריקה מתוקה,פפריקה,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-דג סול
, דג אמנון, חמאה, סלרי, עגבניות, לימון, רוטב סויה, שמן זית, זעתר, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמיר,פפריקה מתוקה,פפריקה,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-דג סול
, דג אמנון, לימון, פלפל חריף, סלרי, כוסברה, בצל, עגבניות, לימון כבוש, ראש שום, לוף, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, חומץ לבן, מלח גס, פלפל שחור, זעתר, כמון, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמיר,פפריקה מתוקה,פפריקה,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-דג סול
, ציר דגים, דג דניס, בצל סגול, חמוציות, עלי תרד, בטטה, אורז, שמן זית, שקדים, שום, מלח, פלפל, כורכום, זעפרן
www.foodis.co.il
|
|
|
