|
מתכון: מנה קווקזית מרשימה וטעימה
שמיר,פלפל,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,גמבה
, דג קרפיון, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, פלפלים, אגוזי מלך, רסק עגבניות, סוכר, פלפל שחור, פלפל לבן, אגוז מוסקט, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פפריקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמיר,פלפל,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,גמבה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמיר,פלפל,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,גמבה
, דג סלמון, שמנת, פלפל ירוק, פלפלים, עדשים, לימון, צנוברים, שמן זית, בורגול, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שמיר,פלפל,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,גמבה
, דג נסיכת הנילוס, עגבניות, קישואים, בטטה, בצל, גזר, כוסברה, רסק עגבניות, שמן, פפריקה, כמון, מלח
www.kipa.co.il
|
|
|
