|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שמיר,פלפל שחור,עשבי תיבול,סלרי,כורכום,בשר כתף
, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמיר, פלפל שחור, עשבי תיבול, סלרי, כורכום, בשר כתף?
- הכל על מתכונים עם שמיר, פלפל שחור, עשבי תיבול, סלרי, כורכום, בשר כתף
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
