|
בנזיד הקלאסי יש כמה וכמה סוגים של דגים ופירות ים, אבל האמת שגם אם משתמשים רק בשניים-שלושה סוגים יוצא טעים. .
שמיר,פלפל שחור,יין,דגים ומאכלי ים,בצל סגול
, דג צ'יפורה דניס, דג דניס, דג לברק, גמבה, בצל ירוק, עגבניות, שומר, סלרי, יין לבן, ברנדי, עראק, מיונז, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, עלי דפנה, גזר, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..
שמיר,פלפל שחור,יין,דגים ומאכלי ים,בצל סגול
, סרדינים, דג אנשובי, דג מקרל, קליפת לימון, שומר, חומץ בן יין לבן, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמיר,פלפל שחור,יין,דגים ומאכלי ים,בצל סגול
, דג מטיאס הרינג, פלפל שאטה, גזר, לוף, חומץ בן יין לבן, סוכר לבן, מרינדה, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
