|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
שמיר,פלפל שחור,פלפל אנגלי,יין לבן,-פלפל לבן
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, כרישה, גזר, לוף, קישואים, בצל לבן, ראש שום, סלרי, יין לבן יבש, עלי דפנה, פטרוזיליה, מלח, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
|
לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..
שמיר,פלפל שחור,פלפל אנגלי,יין לבן,-פלפל לבן
, סרדינים, דג אנשובי, דג מקרל, בצל סגול, קליפת לימון, שומר, חומץ בן יין לבן, סוכר, עלי דפנה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
שמיר,פלפל שחור,פלפל אנגלי,יין לבן,-פלפל לבן
, גבינה, חמאה מזוקקת, משמשים, פלפל קאיין, מלון, מנגו, יין לבן יבש, חומץ, חרדל דיז'ון, זרעי שומר, טרגון, שום, ג'ינג'ר, מלח, נענע, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
מתכון קייצי של ענת סלע
שמיר,פלפל שחור,פלפל אנגלי,יין לבן,-פלפל לבן
, חמאה מזוקקת, גבינה, משמש מיובש, פלפל קאיין, משמשים, מלון, מנגו, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חומץ, זרעי שומר, בזיליקום, ג'ינג'ר, טרגון, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמיר,פלפל שחור,פלפל אנגלי,יין לבן,-פלפל לבן
, חמאה מזוקקת, גבינה, פלפל קאיין, משמשים, מלון, מנגו, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חומץ, עשבי תיבול, זרעי שומר, בזיליקום, ג'ינג'ר, טרגון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
זה מתכון ישן מאוד משנות העשרים. יש לו גרסאות רבות, כאן מוצעת גירסה שהיא תוצאה של נסיונות רבים. הדבר היפה במתכון זה היא העבודה הפשוטה והתוצאה המהירה והטעימה שמתקבלת.
שמיר,פלפל שחור,פלפל אנגלי,יין לבן,-פלפל לבן
, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, עלי גפן, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר לבן, עלי דפנה, ציפורן, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|