|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמיר,פלפל ירוק,מלח,יין,-אגוזי פקאן
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לחמוצים: הגרסה הביתית והמוצלחת של מלפפונים חמוצים הנכבשים במלח, שום ושמיר
www.mako.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
שמיר,פלפל ירוק,מלח,יין,-אגוזי פקאן
, צלעות טלה, בשר, גמבה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, מיץ לימון, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
שמיר,פלפל ירוק,מלח,יין,-אגוזי פקאן
, דג אמנון, פלפל אדום, לימון, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, בזיליקום
www.chef-lavan.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות
שמיר,פלפל ירוק,מלח,יין,-אגוזי פקאן
, צלעות טלה, בשר, גמבה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, כרוב, בצל, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר
food.walla.co.il
|
|
שמיר,פלפל ירוק,מלח,יין,-אגוזי פקאן
, שומן אווז, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, בהרט, דפנה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
שמיר,פלפל ירוק,מלח,יין,-אגוזי פקאן
, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, עגבניות, סלרי אמריקאי, שמן זית, ביצים, טבסקו, אורגנו, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
שמיר,פלפל ירוק,מלח,יין,-אגוזי פקאן
, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, רום, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שום
food.walla.co.il
|
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
שמיר,פלפל ירוק,מלח,יין,-אגוזי פקאן
, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, רום, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, מיונז, מצה, קרח, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אין כמו מרק קר להפגת החום של הקיץ.
שמיר,פלפל ירוק,מלח,יין,-אגוזי פקאן
, עגבניות תמר, פלפל חריף, מלפפונים, כוסברה, בצל, חומץ בן יין, לחם, חומץ שרי, שמן זית, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא