|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
שמיר,עגבניות,לימון,גמבה
, צלעות טלה, בשר, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, כרישה, שורש, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמיר,עגבניות,לימון,גמבה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
שמיר,עגבניות,לימון,גמבה
, בשר בקר, עוף, בצל, לפת, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, בהרט, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות
שמיר,עגבניות,לימון,גמבה
, צלעות טלה, בשר, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, כרישה, כרוב, בצל, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של נועם יעקבא לרגל פסטיבל הארטישוק, מרץ 2005.
שמיר,עגבניות,לימון,גמבה
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל אדום, ארטישוק, בצל, סלרי, שמן, אבקת מרק
food.walla.co.il
|
שמיר,עגבניות,לימון,גמבה
, עוף, בצל, כוסברה, עלי סלרי, שמן זית, אורז, סוכר, שום, נענע, מלח, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
מרק רומני מפורסם, עם קציצות טלה, מוח עצמות ועוד המון דברים שמתאימים במיוחד לימים סוערים.
שמיר,עגבניות,לימון,גמבה
, בשר טלה טחון, בשר, טלה, ספר ריבס, בצל, גזר, לוף, סלרי, כרוב, תפוחי אדמה, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, מרק, גרעין, אורז, לחם שחור, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שמיר,עגבניות,לימון,גמבה
, בשר בקר, עוף, בצל, מיץ לימון, אורז, רסק עגבניות, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
שמיר,עגבניות,לימון,גמבה
, סרדינים משומרים, דג טונה, בצל לבן, בצלצלים, עגבניות שרי, תמר, שמפניון, פטריות, כוסברה, סלרי, זיתים, פלפל אדום, פלפל ירוק, מיץ לימון, פסטה, חומץ, שמן זית, שמן, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שמיר,עגבניות,לימון,גמבה
, סרדינים משומרים, דג טונה, בצל לבן, בצלצלים, עגבניות שרי, תמר, שמפניון, פטריות, כוסברה, סלרי, זיתים, מלפפונים חמוצים, פלפל אדום, פלפל ירוק, מיץ לימון, פסטה, חומץ, שמן זית, שמן, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא