|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
שמיר,סלק,אבקת מרק,-פלפל לבן
, בשר בקר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, לוף, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמיר,סלק,אבקת מרק,-פלפל לבן
, עוף, דלעת, בצל, תפוחי אדמה, גזר, שמן, מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמיר,סלק,אבקת מרק,-פלפל לבן
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שמיר,סלק,אבקת מרק,-פלפל לבן
, עוף, סלרי, בצל, אפונה, מרק, שמן, גזר, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמיר,סלק,אבקת מרק,-פלפל לבן
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, לוף, עגבניות, סלרי, סולת, רסק עגבניות, שמן, מלח, פטרוזיליה, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
שמיר,סלק,אבקת מרק,-פלפל לבן
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, שומר, דלעת, תותים, בצל, יין, מרק עוף, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כורכום, טימין, גזר, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מבוסס על מתכון רוסי משפחתי של חמתי, אך עם שינויים קלים.
שמיר,סלק,אבקת מרק,-פלפל לבן
, עוף, לוף, בצל, עגבניות, כרוב, פלפל צהוב, רסק עגבניות, אורז, שמן, גזר, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שמיר,סלק,אבקת מרק,-פלפל לבן
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, סלרי, לוף, רסק עגבניות, סולת, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מרק סלק אדום, חמוץ-מתוק, מכיל ירקות ומסלק לכלוך מהכבד שלנו.
שמיר,סלק,אבקת מרק,-פלפל לבן
, עוף, תפוחי אדמה, בצל לבן, לימון, שורש, סלרי, גזר, שמן קנולה, סוכר לבן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
בבית אימי היה נהוג להכין ארוחה שלמה מסביב למרק החמיצה בעל גוון אדום-סגול עז, במיוחד בימי החורף הקרים. לפחות פעם אחת בשבוע, קיבלנו מרק מהביל, עם קנישעס ממולאים (מזכירים סופגנייה...)וקרעפלך חל..
שמיר,סלק,אבקת מרק,-פלפל לבן
, עוף, תפוחי אדמה, סלק אדום, בצל לבן, סלרי, גזר, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|