|
מתכון מסורתי, שבו מבשלים פול עם תפוחי אדמה קצוצים בישול איטי בחלב. בסוף מוסיפים פרמזן, והתוצאה היא פירה מנחם וטעים. אפשר לבשל עם ציר עוף או ירקות, לשמירה על הצבע הירוק של הפול.
שמיר,מלח,ליים,אגוז מוסקט,-רוטב סויה
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, תפוחי אדמה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אורז בסמטי עם עשבי תיבול
שמיר,מלח,ליים,אגוז מוסקט,-רוטב סויה
, בצל, אורז בסמטי, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, עירית, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק ראש השנה מסורתי מהמטבח האיטלקי, עם כופתאות.
שמיר,מלח,ליים,אגוז מוסקט,-רוטב סויה
, בשר חזיר טחון, עגל חלב, בקר, גבינת פרמזן, בצל, יין, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
|
