|
השף אשר סיבוני ממסעדת נו ש פלוס בחיפה מציע מתכון שעם סלט לצידו יכול להוות ארוחה בפני עצמה. טוב לצהריים, ערב או בראנץ'.
שמיר,מלח,כוסברה
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע
www.ynet.co.il
|
|
מרק חסכוני, שלמדתי מחבר פיליפיני דל באמצעים אך עשיר בטעם טוב.
שמיר,מלח,כוסברה
, דג לוקוס, דג דניס, בצל, כרישה, שורש, בטטה, יין לבן, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מסורתי של ארז קומורובסקי להלזלך - גרונות עוף ממולאים באורז, כרישה ושומר בתיבול כוסברה, שמיר ולימון
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט לדג אפוי בתנור. רק מתבלים במגוון עשבי תיבול, מכניסים לתנור ומתענגים
שמיר,מלח,כוסברה
, דג דניס, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, רוזמרין, קורנית, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
שמיר,מלח,כוסברה
, דג סלמון, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
קישואים ממולאים בשר טחון, מונחים על תבשיל ביתי ירוק וזריז. כמה פשוט, ככה גאוני
שמיר,מלח,כוסברה
, בשר בקר טחון, עוף, אפונה, קישואים, בצל, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
אלקנה ביטון משדרג את המתכון הקלאסי של לביבות, ומוסיף עשבים ירוקים ובטטה
שמיר,מלח,כוסברה
, בטטה, תפוחי אדמה, בצל לבן, בצל ירוק, ביצים, שמן זית, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
שמיר,מלח,כוסברה
, חזה עוף, בצל, בטטה, דלעת, לימון, חמוציות, גזר, גמבה, לחם, ביצים, סולת, מרק עוף, שמן, אורז, שקדים, פטרוזיליה, שום, כורכום, פפריקה, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא