מתכונים עם שמיר, מלח, חלב ללא שמן זית, ללא גבינת טל העמק

פירה של פול נוסח פיימונטה

מתכון מסורתי, שבו מבשלים פול עם תפוחי אדמה קצוצים בישול איטי בחלב. בסוף מוסיפים פרמזן, והתוצאה היא פירה מנחם וטעים. אפשר לבשל עם ציר עוף או ירקות, לשמירה על הצבע הירוק של הפול.

שמיר,מלח,חלב,-שמן זית,-גבינת טל העמק , ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, ליים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני פירה, מתכוני פול

www.hashulchan.co.il

לחמניות חלב נימוחות במלית גבינת עיזים ומשמש

השילוב של גבינת עיזים ומשמשים יוצר טעמים מפתיעים, שמקפיצים את הלחמניות המתקתקות בכמה רמות.

שמיר,מלח,חלב,-שמן זית,-גבינת טל העמק , גבינת עיזים, חמאה, משמשים, לחמניה, שמרים, סירופ, וניל, סוכר, קמח, בצק, לחם

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני לחמניות חלב, מתכוני נימוחות

www.hashulchan.co.il

ציר עוף

ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..

שמיר,מלח,חלב,-שמן זית,-גבינת טל העמק , עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, כמון, שום

ראו גם: מתכוני ציר עוף, מתכוני עוף, מתכוני ציר

www.hashulchan.co.il

מרק קרם כרובית ורוקפור עם צנימי צנובר וכנען מוקרמים

שמיר,מלח,חלב,-שמן זית,-גבינת טל העמק , חמאה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, פלפל אדום, בצל לבן, כרוב, צנוברים, בגט, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, רוזמרין

ראו גם: מתכוני מרק קרם כרובית, מתכוני רוקפור, מתכוני צנובר

www.chef-lavan.co.il

מרק קישואים ובטטה בנגיעת פרמז'ן

- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:50 גרם חמאת תנובה&nb..

שמיר,מלח,חלב,-שמן זית,-גבינת טל העמק , חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, קישואים, בטטה, פלפל לבן, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני מרק קישואים, מתכוני בטטה, מתכוני בנגיעת

www.chef-lavan.co.il